Autor: Angie

Junge Trinkkokosnüsse, köstlich und gesund

Ich habe wieder frische Trinkkokosnüsse bekommen! Und obwohl ich mir Trinkkokosnüsse so ziemlich jeden Monat bestelle, ist das für mich immer ein absolutes Highlight. Und die Vorfreude ist natürlich jedes mal wieder riesig. Ich könnte mich quasi nur von ihnen ernähren 🙂 Und nein, hier handelt es sich nicht um die alten, harten Kokosnüsse, die wir aus dem Supermarkt kennen. Es handelt sich um junge Kokosnüsse, dessen Kokoswasser eine wahre Offenbarung für deinen Geschmacksnerven sind. Und auch das Fruchtfleisch ist weich und saftig, ganz im Gegensatz zu dem aus den alten Kokosnüssen. Was ist das besondere an jungen Trinkkokosnüssen?...

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Warum ich nichts drunter trage

Besonders im Sommer verlasse ich das Haus fast ausschließlich ohne Unterwäsche, aber auch im Winter verwende ich sie sehr selten. Doch warum tue ich das? Bereits bevor ich auf Rohkost umgestiegen bin, habe ich BHs schon einige Zeit als unvermeidbares Übel empfunden und das erste, was ich tat, wenn ich zu Hause ankam, war ihn auszuziehen und ihn in die Ecke zu schmeißen. Jedes mal war es für mich eine Befreiung, hatte ich doch das Gefühl, absolut eingequetscht zu werden. Dennoch traute ich mich nicht ohne BH rauszugehen, geschweige denn in die Arbeit zu fahren. Nach einiger Zeit meiner...

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Gourmet-Rohkost-Warum ich sie empfehle

Oft werde ich gefragt, warum ich anderen Menschen Gourmet-Rohkost empfehle, obwohl hier doch eine Menge Gewürze, Salz und Fette enthalten sind. Schließlich ist es ja auch in der Tierwelt so, dass diese keine Gewürze, Salz und Öle benötigen, damit ihnen ihre Mahlzeiten auch schmecken. Tiere sind auch absolut damit zufrieden, wenn sie nur eine einzige Nahrung auf einmal zu sich nehmen und auf Nahrung aus weit entfernten Ländern können sie ebenso verzichten. Warum empfehle ich dann also Gourmet-Rohkost? Ich habe schon viele Menschen dabei unterstützen dürfen, ihre Ernährung auf vorwiegend roh-vegane Kost umzustellen und der Einstieg für fast alle...

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Hanfmilch – Gesundheit und Power pur!

Wer meint, er könne nicht auf tierische Milch verzichten, sollte jetzt aufpassen! Selbstgemachte Milch aus der unterschätzten und regionalen Hanfpflanze ist ein echtes Powerhouse. Sie ist die ideale Milch für Sportler und Bodybuilder, die es satt haben, auf Kosten von unschuldigen Lebewesen Milch zu konsumieren. Hast du dich mal gefragt, warum du öfters erkältet oder verschleimt bist? Du wunderst dich darüber? Denkst du denn, die Kälber könnten die Muttermilch von Menschen vertragen? Wahrscheinlich ist die Antwort nein! Und genauso verhält es sich auch anders herum. Wir vertragen ebenfalls nicht die Muttermilch der Kühe, die für ihren Nachwuchs bestimmt ist....

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Rohkost Frühlings-Kräuterquark

Schon als Kind habe ich Frühlingsquark unheimlich gerne gemocht. Dem Geschmack von frischem Kräuterquark in Verbindung mit köstlichen Gartenkräutern konnte ich einfach nicht widerstehen. Am liebsten habe ich ihn auf Brot mit Tomaten-oder Radieschenscheiben oder aber auch zu Pellkartoffeln genossen. Natürlich war das nicht vegan, von rohköstlich ganz zu schweigen. Da ja aber in der roh-veganen Küche fast alles möglich ist, habe ich mich an die Arbeit gemacht und diesen köstlichen roh-veganen Frühlings-Kräuterquark zubereitet. In dieser Jahreszeit sind wir mit köstlichen Kräutern gesegnet, also ist nun die perfekte Zeit um ihn zu Gurken-oder Paprikasticks und  Cocktailtomaten und Radieschen zu...

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Meine 40 roh-vegangen Lieblingsgerichte mit Genussgarantie

Dein Weg Zur Rohkost Leicht Gemacht

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