Autor: Angie

Schoko-Nice-Cream mit Schokosplits

Besonders an den warmen Tagen im Jahr könnte ich sie jeden Tag essen. Die Rede ist von Schoko-Nice-Cream. Eines sonnigen Tages habe ich es tatsächlich schon geschafft, mich ausschließlich davon zu ernähren. Warum auch nicht? Sie steckt ja schließlich auch voller gesunder Nährstoffe, ist zudem zuckerfrei, vegan und sogar roh. Die wichtigste Zutat hierfür sind gefrorene Bananen, Daher solltest Du ab jetzt alle Bananen, die drohen überreif zu werden, schälen und in einem Gefrierbeutel in den Gefrierschrank packen. So hast du immer genug gefrorene Bananen für dein Eis auf Vorrat und gleichzeitig brauchst du keine Bananen mehr wegzuschmeißen.  ...

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Bambus-Zahnbürsten-Zahnbürsten, die nachwachsen!

Nachdem ich schon einige Dinge in meinem Leben auf „nachhaltig“ umgestellt hatte, entschied ich mich, auch eine Zahnbürste zu verwenden, die für mich vertretbar ist. Ich hatte natürlich bereits im Internet recherchiert und mich auch in diversen Bioläden umgeschaut, aber hier stieß ich ausschließlich auf Bambus-und Holzzahnbürsten für die Borsten aus Pferdehaaren oder Schweineborsten verwendet werden. Einige Zeit später traf ich auf die liebe Pia, die vegane und nachhaltige Zahnbürsten herstellen lässt und vertreibt.   Ich ließ mir von Pia ein paar Zahnbürsten schicken und war richtig happy, als diese dann eintrafen. Die Qualität dieser Zahnbürsten ist außerordentlich gut,...

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Gesunder und Veganer Ei-Ersatz – So geht´s

Wusstest Du schon, dass Eier mitverantwortlich für die Entstehung von Darmkrebs sein sollen? Eier wirken sich nicht gerade basisch auf den Körper aus und zahlreiche männliche Küken werden für die sogenannte „Eiproduktion“ geschreddert, da für sie keine weitere Verwendung besteht. Auch in der veganen Rohkost ist es ohne Weiteres möglich, Eier zu ersetzen. Ohne Eier zu leben ist also ganz einfach und wenn Du weisst, welche Lebensmittel als Ersatz hierfür verwendet werden können, brauchst Du auf nichts zu verzichten. Auch wenn das Verspeisen von Eiern noch so natürlich erscheint, darf sich jeder der Tatsache bewusst werden, dass es nicht...

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Roh-vegane Ernährung – Interview mit Jen Fuchs von Happy Healthy Raw

Hast Du schon mal nachgedacht, wie sich Dein Gesundheitszustand verändern würde, wenn Du Dich anders ernährst?   Ich mache mir täglich darüber Gedanken und möchte Dich hier und jetzt mit einem tollen Interview beglücken. 😉 Dieses habe ich mit Jen Fuchs von Happy-Healthy-Raw geführt.   Jen wird Dir aufzeigen, was sich so alles in ihrem Leben verändert hat, seitdem sie auf Rohkost umgestiegen ist, welche Höhen und Tiefen sie erlebt hat und was Du erwarten kannst, wenn Du Deine Ernährung umstellst. Sie wird Dir auch verraten, wie sie Dir ebenfalls persönlich helfen kann. 🙂    Und los geht´s!  ...

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Löwenzahn – unterschätztes Heilkraut und Superfood

Während viele Menschen ihre preisintensiven Superfoods aus weit entfernten Ländern bestellen und davon ausgehen, dass diese Produkte ihre Gesundheit unterstützen, sind wir hier mit einem der ursprünglichsten, mineralstoffreichsten und gesundheitsförderndsten Nahrungsmittel überhaupt gesegnet, dem Löwenzahn. Darüber hinaus ist dieses „Unkraut“ ab März fast überall zu finden, ob auf der Wiese, im Wald, am Wegesrand oder sogar zwischen Asphaltplatten. Aber das beste ist, es ist regional leicht zu finden und Du zahlst dafür keinen Cent. Mutter Erde hat uns also reichlich beschenkt. Löwenzahn ist ein sehr zähes Kraut und gedeiht unter so ziemlich jeglichen Bedingungen. Es breitet sich überall aus...

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Meine 40 roh-vegangen Lieblingsgerichte mit Genussgarantie

Dein Weg Zur Rohkost Leicht Gemacht

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