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Klassiker Neu – Vegan & Rohkost 1000 Island Dressing

Auch vor der Rohkost traf man mich bei jedem Buffet meistens an der Salatbar. Denn auch damals war ich eher an frischer Nahrung interessiert. Als erstes begutachtete ich immer das Dressing. In fast allen Fällen griff ich auf das Thousand Island Dressing zurück. Denn bei dem war ich mir sicher, dass es schmeckt. Kürzlich war ich wieder an einer Salatbar und da ich mich aber nun vorwiegend durch vegane Rohkost ernähre, kam dieses leckere Dressing nicht mehr für mich infrage. Somit war eins klar: Eine vegane Rohkost Variante musste kreiert werden. Gleich nächsten Tag machte ich mich an die Arbeit. Herausgekommen ist diese köstliche vegane Variante: Rohkost 1000 Island Dressing. Eine Variante, die sich sehen und schmecken lassen kann.

Wie Gesund ist das 1000 Island Dressing?

Das herkömmliche Thousand Island Dressing enthält viele ungesunde Zutaten. Mit dabei sind fast immer Mayonnaise, Ketchup, Milchprodukte und Eier. Die gekaufte Variante enthält dazu meist noch einiges an Zusatzstoffen. Unsere Variante dieses leckeren Dressings besteht nur aus gesunden, pflanzlichen und natürlichen Zutaten. Wenn du das Dressing selbst zubereitest, kannst du sicherstellen nur beste Zutaten zu verwenden.

Was ist alles drin im Rohkost 1000 Island Dressing?

In unserer rein pflanzlichen, veganen, gesunden Rohkost Variante vom Thousand Island Dressing sind nur hochwertige Zutaten enthalten. Das Dressing wird auf Basis von Cashewnüssen hergestellt, die viel Magnesium enthalten. Dazu kommen sonnengetrocknete Tomaten, Zitronensaft, gesunder Apfelessig, frische Kräuter und Gewürze. Das ganze Rezept für das leckere Dressing findest du in diesem Artikel weiter unten.

Was ist das Beste Salat Dressing Rezept?

Es gibt viele leckere Salat-Dressing Rezepte. Sie passen zu den unterschiedlichsten Salaten. Dieses Rezept passt so ziemlich zu jedem Salat. Ganz besonders gut passt es jedoch zu unserem veganen Rohkost Caesars Salad mit Croutons und Parmesan. Da unser Thousand Island Dressing so vielseitig, köstlich, rein pflanzlich, gesund und in veganer Rohkost Qualität ist, ist es das beste Dressing Rezept, das es gibt.

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Das Vegane Rohkost 1000 Island Dressing ist:

Vegan
Glutenfrei
Rohkost
Ohne Zucker
Gesund für Kinder
Voller Vitalstoffe
Vitaminreich
Einfach
Gelingsicher
Zuckerfrei
Der Beste Dressing das es gibt
Super lecker

1000 Island Dressing

Roh & Vegan

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Gericht: Dip, Dressing

Land & Region: Amerikanisch

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Vorbereitungszeit: 2

Arbeitszeit: 5

Portionen: 1 Glas

Besondere Ausstattung

Hochleistungsmixer

Zutaten

100 g rohe Cashewnüsse für 2 Stunden in Wasser eingeweicht
30 g sonnengetrocknete Tomaten
30 ml Wasser
Saft von einer kleinen Zitrone
2 rohe Datteln
½ TL Salz
½ kleine Zwiebel
1 kleine Knoblauchzehe
2 EL Apfelessig
2 EL Dill gehackt
50 ml rohes Olivenöl

Zubereitung

Cashewnüsse mit kaltem Wasser gründlich abspülen.
Sonnengetrocknete Tomaten für fünfzehn Minuten in Wasser einweichen.
Cashewnüsse, Wasser, Zitronensaft, Salz, Datteln, Apfelessig, Zwiebel und Knoblauchzehe im Hochleistungsmixer zu einer feinen Creme verarbeiten. Hierfür verwenden wir diesen Hochleistungsmixer seit Jahren und sind super zufrieden.*
Die eingeweichten Tomaten mit dem Einweichwasser dazugeben.
Olivenöl während des Mixens langsam in den Mixer gießen. Sollte das Dressing zu flüssig werden, einige Cashewnüsse hinzufügen.
Das Dressing in ein Glas geben und gehackten Dill einrühren.

Tipp

Das Dressing passt besonders gut zu grünen Blattsalaten, Tomaten, Paprika und Gurken. Es hält sich in einem verschraubbaren Glas im Kühlschrank für etwa drei bis vier Tage. Es ist unglaublich köstlich.