Avocado Pommes sind ein echter Leckerbissen. Sie sind an jedem Rohkostbuffet ein richtiger Renner und meist als Erstes vergriffen. Bei den Avocado Pommes handelt es sich um in Stifte geschnittene Avocados die von einer feinen und leckeren Kruste ummantelt werden. Ich habe sie in meinem Rezept mit einer köstlichen Koriander Mayonnaise serviert...
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