Ich liebe den Geschmack von Kokos. Und er harmoniert ganz besonders gut mit frischen, süßlichen Heidelbeeren. Den feinen Tarteboden habe ich unter anderem aus Kokos, Erdmandeln, Cashewnüssen und feinen Aprikosen zubereitet. Ich habe ihn dann mit einer unwiderstehlichen Creme aus Kokosjoghurt, Limetten, Mandelmus, Cashewnüssen und natürlich leckeren Heidelbeeren gefüllt. Für die köstliche Tarte kannst du…
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