Gelbe Bete bringt eine wahnsinnig schöne und leuchtende Farbe in deine Pasta. Und anders als bei der Roten Bete färbt diese auch kaum ab. Ich liebe es knallgelbe Nudeln zu servieren. Ganz besonders schön wird das Pastagericht in Kombination mit anderen Gemüsenudeln. Die Gelbe Bete Spaghetti passen besonders gut zu würzigen und fleischähnlichen Soßen...

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