Besteck aus Bambus?

Wenn Gäste bei mir zum Essen eingeladen sind, dann wundern sie sich, warum ich Besteck aus Bambus benutze. Sobald sie aber mit diesem Bambusbesteck gegessen haben sind sie ganz begeistert. Und oft entscheiden sie sich dann dafür sich ebenfalls so ein Bambusset zu besorgen.

Warum ist Bambus so Gut?

Vor zwei Jahren legte ich mir ein Bambu-Bestecksset zu. Ich war nicht mehr bereit meinen Körper mit einer Extraportion Metall zu versorgen. Und Besteck aus Plastik war für mich natürlich keine Alternative. Holz wäre zwar gesundheitlich in Ordnung aber Bambus schadet unserer Umwelt wesentlich weniger. Manche Bambusarten wachsen knapp einen Meter pro Tag. Darüber hinaus wird bei der Ernte der Bambusstangen nicht die ganze Pflanze zerstört. Außerdem ist Bambus vergleichsweise günstig. Generell ist ein Umdenken angesagt und das gilt ganz besonders auch für die Verwendung von Holz und Plastik.

Metall Löst sich vom Besteck

Nachdem ich circa zwei Monate mit meinem neuen Bambusbesteck gegessen habe, verirrte sich wieder eine Metallgabel in meinen Mund. Und siehe da, ich nahm den metallischen Geschmack sofort wahr. Mein Körper war es gar nicht mehr gewohnt, eine metallische Gabel zu verwenden. Wenn du dich also mal vom Metall entwöhnt hast, dann bemerkst du den metallischen Geschmack sofort. Aber eben nur weil es dem Körper dann fremd erscheint. Daher ist für mich eines ganz klar: Metalle vom Essbesteck gelangen tatsächlich in unseren Körper.

Dieses Bambusbesteckset benutze ich bereits seit vier Jahren.* Ich habe es sogar schon einmal in die Spülmaschine gesteckt und die Qualität hat sich nicht geändert. Es ist ein herrliches Gefühl damit zu essen und es ist wirklich preisgünstig. Weitere Utensilien aus Bambus für die Küche findest Du Hier.*

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