Diese Gemüsequiche ist die richtige Quiche für die Freunde der griechischen Köstlichkeiten und Gewürze. Da ich mich zu den Liebhabern der griechischen Küche zähle, ist sie ein echter Gaumenschmaus für mich. Der Boden dieser leckeren Quiche ist mit dem Aroma von feinherbem Balsamico durchtränkt. Darauf geben wir eine würzige Knoblauch-Misocreme, um dann unsere Gaumen mit griechisch mariniertem Gemüse wie Auberginen, Paprika und Zucchini zu verwöhnen...
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