Unter den italienischen Pastagerichten gehört diese Pasta definitiv zu meinen Lieblingsgerichten. Die Spaghetti werden aus Kohlrabi zubereitet und dann in einer köstlichen Crema gebadet. Mit dieser Marinade werden die Kohlrabinudeln schön weich und haben eine perfekte Konsistenz. Die Crema besteht aus hausgemachtem Frischkäse und einem würzigen, aromatischen Basilikumpesto. Dazu gibt es mariniertes Spinatgemüse, süße Kirschtomaten und würzige...
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Ein tolles Geschmackserlebnis mit intensiven Aromen! Auch der Frischkäse mit dem Schabzigerklee und das Basilikumpesto für sich alleine schon toll! Danke!
Hey liebe Marion, ganz lieben Dank für dein Feedback! Ich freue mich, dass es dir so gut geschmeckt hat 🙂