Wie wird Raffaello hergestellt?
Raffaello wird normalerweise aus einer Waffel, die kugelförmig ist, hergestellt. Sie wird mit einer Kokos-Milchcreme und einer Mandel gefüllt. Dafür werden Zucker, Milchpulver, Weizenmehl und Zusatzstoffe verwendet. Das bedeutet, dass Raffaello aus dem Supermarkt nicht vegan und glutenfrei und außerdem mit verschiedenen anderen unerwünschten Stoffen versehen ist.
Wie viel kostet Raffaello?
Die herkömmlichen Raffaello Pralinen sind sehr günstig, und zwar ist eine Packung für nur ein paar Euro zu haben. Das liegt daran, dass sie in Massenproduktion in Maschinen hergestellt werden. Außerdem werden minderwertige Zutaten verwendet:
- Raffinierter Zucker
- Milchprodukte in Form von Magermilchpulver und Süßmolkenpulver
- Weizenmehl
- Vanillin statt echte Vanille
- Die Zutaten sind nicht biologisch
- Die Zutaten sind erhitzt
Gesunde Vegane Rohkost Raffaello
Unsere Rohkost Raffaello sind im Vergleich dazu natürlich wesentlich kostenintensiver. Das liegt daran, dass sie handgemacht sind, gesunde Zutaten enthalten und nicht erhitzt werden. Hier werden hochwertige Zutaten verwendet:
- Kokosblütennektar und Kokosblütenzucker anstatt raffinierter Zucker
- Hochwertige Kokosmus, Kokosflocken und Kokosöl anstatt Milchprodukte
- Mandelmus und Kokosflocken anstatt Weizenmehl
- Echte Vanille anstatt künstliches Vanillin
- Die Zutaten sind biologisch
- Die Zutaten sind in Rohkostqualität
- Sie sind sättigend und können eine ganze Mahlzeit ersetzen
Rohkost Raffaello Selber Machen
Vegane Rohkost Raffaello selber zu machen macht richtig Spaß. Du brauchst nur wenig Zutaten und außerdem schmecken die feinen Pralinen dann auch viel besser. Die Arbeitszeit dauert nuf 15 Minuten. Danach müssen die Raffaello nur noch ein wenig kühlen.
Rohkost Raffaello Rezept Thermomix
Die leckeren und gesunden Rohkost Raffaello kannst du entweder im Thermomix oder in der Küchenmaschine ganz einfach zubereiten. Das Rezept dafür findest du weiter unten.
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Die leckeren Rohkost Raffaello sind:
- Vegan
- Glutenfrei
- Rohkost
- Ohne Zucker
- Gesund für Kinder
- Voller Vitalstoffe
- Vitaminreich
- Einfach
- Gelingsicher
- Zuckerfrei
- Die besten Raffaello die es gibt
- Super lecker
- Gesund
- Sättigend
Besondere Ausstattung
Zutaten
- 6 EL rohes Kokosmus geschmolzen
- 1 EL rohes Mandelmus geschmolzen wenn es fest ist
- 5 EL Kokosblütensirup
- 1/2 TL Vanillepulver
- rohe Mandeln
- 150 g rohe Kokosraspeln
Zubereitung
- Alle Zutaten, bis auf die ganzen Mandeln und zwei Drittel der Kokosflocken, in einer Küchenmaschine mit S-Einsatz verarbeiten bis eine gleichmäßige Masse entstanden ist. Wir verwenden diese einfache Küchenmaschine. Für die Rohkost ist sie völlig ausreichend.*
- Mit den Händen aus dieser Masse Kugeln formen und in jede Kugel eine Mandel drücken.
- Anschließend die Kugeln in den Kokosflocken wälzen und für circa zwei Stunden kalt stellen.
Klingt voll lecker. Wieviele Kugeln ca ergibt diese Menge?
Das kommt auf die Größe an <3
Leider hatte ich eine flüssige unformbare Masse und musste noch massig Kokosflocken zugeben . Formen lies sich das allerdings wenig . Musste sie ziemlich gross machen damit es mit Mandel wenigstens etwas rund geformt werden konnte .
Schade
Liebe Sandra, dass kann ich mir nicht erklären, denn schon einige Freundinnen haben das Rezept mit Erfolg nachgemacht. Durch das Kokosmus sollte die Masse innerhalb von zwei Stunden fest werden. Hast du vielleicht einen Ersatz für Kokosmus verwendet? Wenn du zum Beispiel Kokosöl stattdessen verwendet hast, würde die Masse nicht so fest werden.