Die mexikanische Küche besticht in erster Linie durch köstliche Zutaten wie Mais, Avocado, Limette, Koriander und Chipotle. Ich liebe diese Zutaten. Und so verwende ich diese unglaublich gerne für meine Rohkostkreationen. In diesem Rezept ersetzen wir die Taccos durch knackigen Romanasalat und füllen sie mit feinsten typisch mexikanischen Zutaten...

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