Ich liebe die Vorweihnachtszeit. Denn das bedeutet für mich, dass ich wieder mit völlig anderen Gewürzen experimentieren kann. Und alles was mit Lebkuchen zu tun hat liebe ich besonders. Ganz besonders dann, wenn Lebkuchen mit einer feinen Nusscreme zubereitet wird, die einfach unwiderstehlich schmeckt. Für echte Naschkatzen gibt es als Überzug noch einer herrliche Lebkuchen Ganache...

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