Go Back
+ servings
Rezept drucken
5 von 1 Bewertung

Goldene Milch - Ein Ayurvedisches Heilgetränk

Roh & Vegan
Zubereitungszeit5 Min.
Gericht: Frühstück, Getränke, Milch
Land & Region: Ayurvedisch, Indisch
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Portionen: 1 Liter

Besondere Ausstattung

  • Hochleistungsmixer

Zutaten

  • 2 cm große Kurkumawurzel * für Fortgeschrittene darf es auch etwas mehr sein
  • 1 l Pflanzenmilch
  • 1 TL rohes Kokosöl * oder ein anderes hochwertiges kaltgepresstes Öl
  • Prise schwarzer Pfeffer
  • Msp. Ingwer frisch gerieben
  • Msp. Zimt *
  • Honig oder ein veganes Süßungsmittel Menge je nach Geschmack

Zubereitung

  • Für die Zubereitung einfach alle Zutaten in den Hochleistungsmixer geben. Für circa 30 Sekunden mixen. Und schon ist die Goldene Milch fertig.

Notizen

Da Curcumin fettlöslich ist solltest du das Öl auf keinen Fall weglassen. Schwarzer Pfeffer sollte auch nicht fehlen. Denn im Pfeffer ist ein Stoff durch den sich die Resorption der heilungsfördernden Inhaltsstoffe von Kurkuma um ein Vielfaches erhöht (bis zu 1000-fach!!!!!)