Liebst du auch Cheddar Käse? Die leckere Käsesorte stammt ursprünglich aus Großbritannien. Mittlerweile produziert und verwendet man sie aber überall auf der ganzen Welt. Während man herkömmlichen Cheddar aus Kuhmilch herstellt, kommt unsere Variante mit gesunder und veganer Pflanzenmilch als Basis aus. Handelsüblicher Cheddar Käse reift mindestens einige Monate, ganz im Gegenteil zur veganen Rohkost…
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