Als Kind war ich total verrückt nach diesen bekannten Erdnuss-Karamell-Schokoriegeln mit knackiger Hülle und cremiger Füllung – du weißt sicher, welche ich meine. Deshalb war für mich klar: Ich will eine roh-vegane Alternative kreieren. Diese hier ist zwar nicht vollständig roh – Erdnussmus gibt es nur selten in echter Rohkostqualität, und geschmacklich ist es oft…

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