Wenn auch du Curry liebst, dann ist dieser Salat genau das richtige für dich. Er ist Ruck-Zuck zubereitet und von den Zutaten her recht einfach. Obwohl er äußerlich vielleicht nicht allzu viel hermacht, punktet er mit einem köstlichen Aroma, das vom fernen Indien träumen lässt. Eine willkommene und kulinarische Abwechslung zu anderen Rohkostsalaten. Und das ganz besonders im Winter...

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