Endlich ist sie da die Erdbeersaison und ich könnte mich quasi nur von Erdbeeren ernähren. Egal ob einfach so, als Bestandteil eines köstlichen Kuchens, als Pudding, als cremiger Shake, als Eis oder eben so wie ich sie am liebsten habe: Mit Sahne. Wenn du auch Erdbeeren mit Sahne liebst, dann pass jetzt auf. Denn ich verrate dir einen absoluten Geheimtipp, wie du roh-vegane Sahne ganz einfach selber machen kannst. Die Sahne ist richtig cremig und auf Erdbeeren ein echtes Gedicht...

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