
Wenn ich im Herbst viele Birnen geschenkt bekomme, stopfe ich mein ganzes Dörrgerät mit Birnenchips voll und trockne sie. Den Winter über snacke ich dann von diesen getrockneten Birnen. Oder aber ich verwende sie für eine Creme und mixe sie zum Beispiel mit Cashewnüssen im Hochleistungsmixer. Besonders eignen sie sich als leichtes Gepäck in die Schule, Arbeit oder auf Wanderungen....

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