Einer der wertvollsten Entdeckungen in der Rohkost waren für mich junge, grüne Trinkkokosnüsse. Du kannst sie mit dem Geschmack von den Kokosnüssen, die wir aus dem Supermarkt kennen nicht vergleichen. Das enthaltene Kokoswasser schmeckt fruchtig-süß und ist sehr aromatisch. Darüber hinaus ist es unglaublich erfrischend und energetisierend. Das Kokosfleisch ist nicht hart, wie wir es von einer üblichen Kokosnuss gewohnt sind, sondern ist meist sehr weich und oft auch cremig. Es schmeckt sehr mild und eignet sich perfekt dafür, um Pudding, Cremes, Sahne und viele andere leckere Rezepte herzustellen. Das Fleisch versorgt uns mit äußerst gesunden Fetten und Nährstoffen. Außerdem hat die junge Kokosnuss einen niedrigen glykämischen Index und eignet sich daher sehr gut für eine gesunde Ernährung und ist sogar für Diabetiker geeignet...

Dieser Beitrag ist nur für Mitglieder verfügbar. Werde Mitglied, um Zugriff zu erhalten.

Jetzt Mitglied werdenMehr erfahren

Noch nicht überzeugt?
Schau dir die Übersicht über alle Tipps & Tutorials an:
Tipps & Tutorials

Oder schau dir hier die Übersicht über alle Rohkost Rezepte an:

Alle Rohkost Rezepte

Bereits Mitglied?
Hier geht's zum Login.