Die Linzer Torte ist ein echter Klassiker und es gibt sie schon seit einigen Jahrhunderten. In Österreich ist die Torte in fast jeder Konditorei erhältlich. Das erste überlieferte Rezept der Linzer Torte stammt aus dem 17. Jahrhundert und so ist die Linzer Torte das älteste Tortenrezept der Welt. Die Linzer Torte lässt sich auch ganz wunderbar in einer roh-veganen Variante herstellen. Als wir das erste Mal versucht haben sie zuzubereiten, ist so einiges bei uns schiefgelaufen und wir brauchten zwei weitere Versuche. Am Ende ist uns aber eine köstliche Linzer Torte mit perfekter Konsistenz gelungen. Du solltest sie unbedingt ausprobieren. Es lohnt sich...

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