Besteck aus Bambus?

Wenn Gäste bei mir zum Essen eingeladen sind, dann wundern sie sich, warum ich Besteck aus Bambus benutze. Sobald sie aber mit diesem Bambusbesteck gegessen haben sind sie ganz begeistert. Und oft entscheiden sie sich dann dafür sich ebenfalls so ein Bambusset zu besorgen.

Warum ist Bambus so gut?

Vor zwei Jahren legte ich mir ein Bambu-Bestecksset zu. Ich war nicht mehr bereit, meine Lebensmittel ständig mit Metall in Berührung zu bringen. Und Besteck aus Plastik war für mich natürlich keine Alternative. Holz wäre zwar gesundheitlich in Ordnung aber Bambus schadet unserer Umwelt wesentlich weniger. Manche Bambusarten wachsen knapp einen Meter pro Tag. Darüber hinaus wird bei der Ernte der Bambusstangen nicht die ganze Pflanze zerstört. Außerdem ist Bambus vergleichsweise günstig. Generell ist ein Umdenken angesagt und das gilt ganz besonders auch für die Verwendung von Holz und Plastik.

Metallgeschmack beim essen?

Nachdem ich circa zwei Monate mit meinem neuen Bambusbesteck gegessen habe, verirrte sich wieder eine Metallgabel in meinen Mund. Und siehe da, ich nahm den metallischen Geschmack sofort wahr. Mein Körper war es gar nicht mehr gewohnt, eine metallische Gabel zu verwenden. Wenn du dich also mal vom Metall entwöhnt hast, dann wirst du den metallischen Geschmack vermutlich sofort bemerken. Aber eben nur, weil es dem Körper dann fremd erscheint. Für mich ist eines klar: Das Metall vom Besteck hinterlässt Spuren, die ich deutlich schmecken kann.

Dieses Bambus-Besteckset benutze ich bereits seit vier Jahren. Hier kriegst du es! 🛒 (Werbung) Ich habe es sogar schon einmal in die Spülmaschine gesteckt und die Qualität hat sich nicht geändert. Es ist ein herrliches Gefühl, damit zu essen, und es ist wirklich preisgünstig.

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