Ist herkömmliche Pasta sinnvoll?

Liebst du auch Pasta? Hast du manchmal auch ein schlechtes Gefühl wenn du sie verzehrt hast? Weil Nudeln aus Weizen & Co dir persönlich nicht wirklich guttun? Verträgst du kein Gluten? Möchtest du abnehmen? Dann ersetze doch einfach mal deine übliche Pasta durch Gemüsepasta. Schon entsteht daraus eine leicht und gemüsebasierte Mahlzeit.

Es gibt auch Gemüsepasta!

Mit einem sogenannten Spiralschneider Hier mehr dazu! 🛒 (Werbung) kannst du im Handumdrehen leckere Gemüsepasta herstellen. Und das dank der vielfältigen Auswahl an buntem Gemüse. Hierzu eignen sich zum Beispiel Rote Bete, Kohlrabi, Zucchini, Süßkartoffeln und vieles mehr. So fällt deine Gemüsepasta auch noch außerordentlich farbenprächtig aus. Du kannst diese Gemüsenudeln mit den gleichen Pastasoßen kombinieren die du auch vorher schon verwendet hast. Das tolle dabei: Es kann gut sein, dass du dich nach dem Essen leichter fühlst. In meinem Artikel Spiralschneider 2026 – Empfehlungen verrate ich dir, worauf du beim Kauf eines Spiralschneiders achten solltest

Jetzt mit Rohkost Durchstarten

Leckere Pasta Gerichte

• Cremige Pasta Emiliana
• Spaghetti in Tomaten-Mascarpone Soße
• Cremige Pasta Alfredo Tricolore
• Apfel Spaghetti mit Erdbeersoße und Pistazien
• Spaghetti Alla Puttanesca
• „Mie-Nudeln“ mit Räuchertempeh Thai-Style
• Spaghetti in Mediterranem Ingwer-Zitronensugo
• Pasta mit Spinat, Oliven und Basilikum-Crema
• Gemüsepasta in Paprika-Rahmsoße
• Pasta nach Thai-Art mit Shiitake und roter Currysoße
• Pasta mit Hackvleischbällchen in Feuriger Tomatensoße
• Bunte Gemüsepasta in 6-Kräutersoße
• Spaghetti Broccoli e Funghi

Leckere Soßen und Dips für Gemüsepasta

• Frühlings Kräuterquark
• Superleckerer Selbstgemachter Tomaten-Ketchup
• Rauchige Chipotle-Limetten Soße
• Next Level Rote Bete Ketchup
• Sauce Tatar mit Frischem Meerrettich
• Cremiger Grünkohldip mit Dill
• Griechisches Tzatziki
• Indisches Mango Chutney
• Mexikanische Salsa mit Koriander und Avocado
• Petersilien-Rosmarin-Zwiebel Chutney

Leckeres Pesto für Gemüsepasta

• Brennnessel-Basilikum Pesto
• Selbstgemachtes Scharfes Chili Pesto
• Pesto Oriental – Das Pesto aus 1001 Nacht
• Mediterranes Rucola-Spinat Pesto
• Köstliches Giersch-Pesto
• Bärlauch Pesto Rezept
• Köstliches Cremiges Erbsenpesto
• Leckeres Wildkräuterpesto
• Fruchtiges Pesto Rosso
• Karottengrün Pesto